Le whisky est un monde à lui seul, où chaque région imprime sa signature. Notre cave en propose un large éventail, du single malt d’initiation aux embouteillages plus confidentiels, avec toujours le conseil qui va avec.
Écosse, Japon et au-delà
Les single malts écossais restent la référence : ronds et miellés dans le Speyside, iodés et tourbés sur l’île d’Islay. Les whiskys japonais séduisent par leur finesse et leur équilibre, tandis que l’Irlande joue la douceur triple-distillée. Nous aimons aussi mettre en avant les distilleries françaises, de plus en plus convaincantes.
Bien choisir son whisky
Tourbé ou non, jeune ou vieilli en fût de sherry, tout est affaire de goût. Pour débuter, un Speyside doux fait merveille ; pour un amateur, un Islay bien tourbé ou un fût unique feront l’effet. Le whisky se marie aussi à table, avec un chocolat noir de notre épicerie sucrée. Et pour offrir, il trouve naturellement sa place dans un panier gourmand ou aux côtés d’autres spiritueux.
